יום חמישי, 25 באוקטובר 2012

מאסטר שף - עונה חדשה

שלום לכולם, מה שלומכם?
מזמן לא הייתי כאן בבלוג מכיוון שיש לי כל כך הרבה דברים על הראש שפשוט אין לי זמן.

רציתי לדבר איתכם היום על העונה השלישית של מאסטר שף שמתקרבת אלינו בצעדי ענק.
אגלה לכם סוד - ניסיתי להתקבל אל התוכנית. כל כך הרבה אנשים הגיעו והטעימות של המנות היו קצרות ומעט מזלזלות.
לא התרשמתי מכל תהליך הרישום שם, למרות שאני מאוד אוהבת את התוכנית עצמה.

מה אתם אומרים על התוכנית? מה אתם אוהבים בה?
לדעתכם היה מגיע לאבי לזכות בעונה השנייה? מה דעתכם על המתכונים? האם נראים טעימים?

בואו נפתח דיון (:
חלי.

יום שלישי, 4 בספטמבר 2012

מזמן לא הייתי כאן....

שלום לכולם,
מזמן לא הייתי כאן בבלוג הקטן והחמוד שלי, מסיבות אישיות, אבל הנה אני כאן וזה מה שחשוב (:
אז מה חדש בתחום הקולינארי? אבי לוי ממאסטר שף פתח מסעדה חדשה בירושלים, העונה החדשה של מאסטר שף תיכף תגיע לכאן, איתי שגב זכה בהישרדות ו... אני הכרתי אתר מ-ע-ו-ל-ה של מתכונים ואוכל.

רציתי לשתף אתכם באתר הזה שאני הכרתי. מסתבר שהוא קיים כבר די הרבה זמן. קוראים לו FoodsDictionary והוא מכיל המון מוצרים ומאכלים עם מידע תזונתי מלא.
מצאתי באתר מלא מתכונים שאהבתי מכל הקטגוריות - סושי, מתכונים לטבעוניים (יש אחת בשם נטלי שהיא אלופה ממש), ללא גלוטן, ממולאים ועוד...

הדבר שהכי אהבתי שם שכל מתכון באתר מלווה בערך תזונתי מלא. יש רשימה של מצרכי המתכון ולכל מצרך כזה יש ערך תזונתי כאמור באתר. פשוט מחשבה גאונית.

לפני ראש השנה הצצתי קצת באתר וגיליתי שיש גם כן מתכונים כאלו לחגים. אני ממליצה לכם לבקר שם - יש מתכון נהדר של אורז חמוץ מתוק עם גרעיני רימון ועוד המון עוגות דבש ומאכלים טובים.

הנה הקישור לאתר המיוחד הזה:
http://www.foodsdictionary.co.il/

תודה ושתהיה שנה טובה וחג שמח!

יום רביעי, 15 בפברואר 2012

ביקורת מסעדות - נלסון 33

שלום לכולם,
לאחרונה ביקרתי בגבעתיים. עיר יפה גבעתיים. היא עיר טיפה מבוגרת אבל בסך הכל שוקקת חיים, בתי קפה וחנויות. יצא לי לאכול עם הילדים שלי במסעדת נלסון 33 בגבעתיים. המסעדה היא סטייל "קינג ג'ורג'" - מנות ענקיות, מחירים סבירים מאוד והאוכל ממש ממש טעים!

הזמנתי סלט עוף (מומלץ ביותר) ולידים הזמנתי המבורגר ושניצל - 2 מנות ל- 4 ילדים ועוד נשאר על הצלחת (:
שתיתי לימונענע גרוסה (מגיע עם מטריה נחמדה כזו שנותנת הרגשה של קיץ) ונהניתי מאוד.
הקנס - 120 ש"ח כולל הכל - שווה, לא? (:

להלן אתר המסעדה:
http://www.nelson33.co.il/

אשמח לשמוע תגובות והאם יצא לכם כבר לאכול בנלסון 33 בגבעתיים ומה דעתכם.
תודה והמשך שבוע נעים!
חלי.

יום ראשון, 28 באוגוסט 2011

מאסטר שף - אבי לוי

שלום לכולם,
הרבה זמן לא כתבתי כאן בבלוג ורציתי לכתוב לכם היום על התוכנית "מאסטר שף" שצוברת תאוצה ומתקדמת אל עבר הגמר הגדול והמאסטר שף הבא של ישראל.

את מי אתם הכי אוהבים בתוכנית השנה? את זהר ארנון אי אפשר שלא לאהוב את האמת (עף הביתה בתוכנית האחרונה), אך אני מאוד נקשרתי אל אבי לוי. איזה קסם של בחור. אחרי כל מה שהוא עבר, הוא מתרגש ואני ביחד איתו, בדרך המופלאה שהוא עושה במאסטר שף.
כל כך כיף לראות אותו מבשל, עוזר לאחרים ומתרגש מהמעמד. הוא צריך להוות דוגמא לכל אלה שנגמלו מהסמים, כדי שיידעו שאפשר להצליח גם אחרי תקופה כזאת שחורה בחיים.

מתכון מאוד מיוחד שאהבתי אצל אבי במהלך התוכנית הוא מתכון "קציצות ההפתעה" - איזה מתכון מהמם (ניסיתי אותו ישר ביום שלאחר התוכנית) והילדים שלי מתו על זה! בכל קציצה מצפה הפתעה אחרת וזה גורם לילדים גם להינות וגם לשבוע!

אני מהמרת על אבי לוי כזוכה הגדול של העונה הזאת.
מה דעתכם? (:

שבוע מקסים,
חלי.

יום שישי, 15 ביולי 2011

אהרוני וגידי - יופי של תוכנית!

שלום לכולם,

רציתי לספר כאן היום על התרשמותי מהתוכנית "המסע המופלא של אהרוני וגידי" - תוכנית מבריקה, משעשעת ומסקרנת!
אני ממש אוהבת את גידי גוב, יש לו תגובות מאוד מצחיקות והשילוב שלו עם ישראל אהרוני הוא מושלם בעיניי.

במידה ולא ראיתם את התוכנית האחרונה, אספר לכם שהראו איך מכינים אטריות קדאיף (אם אני לא טועה, הם היו בטורקיה) - איזה מדהים! בחיים לא ראיתי איך מכינים ממש את אטריות הקדאיף ותשמעו לי - זו אומנות לשמה!
אטריות כל כך דקות, וזה נראה פשוט מאוד.

מה שקצת אני לא אוהבת זה הכרס של גידי גוב - בחייך, אתה גבר נאה, למה הכרס? \=

אה ואהרוני - מתי כבר תוריד את הזקן? (:

לצפייה בכל התוכניות:
http://food.nana10.co.il/Section/?SectionID=11989

סוף שבוע מקסים,
חלי.

יום חמישי, 7 ביולי 2011

ביצים ממולאות - יש דבר כזה???

שלום לכם,
זמן רב שלא כתבתי כאן בבלוג (בעיות אישיות) ואת האמת - התגעגעתי.
כפי שבוודאי כולכם יודעים, בשבוע שעבר התחילה העונה השנייה של התוכנית המצליחה "מאסטר שף". כשראיתי את התוכנית הראשונה, התרגשתי משני אנשים מאוד מיוחדים. האחד הוא זוהר ארנון בן ה- 83 אם אני לא טועה - איזה בנאדם מקסים, איזה שף מקצוען! ביצים ממולאות עם חמאה ולחם מיוחדים - מושלם! אני יכולה להגיד לכם שאני הכנתי את זה ונפעמתי מהמנה הזו. אתם מוזמנים לצפות במתכון אם עדיין לא יצא לכם:
http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-masterchef/Recipe-037603ea9ebd031006.htm

כמו כן, התרגשתי גם מזהבה בן נעים - זו שאיבדה את הבת שלה בתאונה ומגדלת את הנכדים שלה - איזו גיבורה - שאפו - צריך להוריד בפניה את הכובע, אישה חזקה מאוד שהסיפור שלה נגע לי ללב. ובלי שום קשר, היא בשלנית מצויינת והביאה איתה מנה לא מהעולם הזה:
http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-masterchef/Recipe-40703fd947cc031006.htm

אוקיי - אז עד התוכנית הבאה (מחר!) נמשיך להתענג על המתכונים של התוכנית הראשונה.
להתראות בפעם הבאה (:
חלי.

יום חמישי, 5 במאי 2011

באיזה סופר אתם קונים מצרכים?!

שלום לכולם,

אתמול הייתי בבארות יצחק - "יש" - מכירים? רציתי להגיד לכם שדי זול שם וזה ברמה של רמי לוי, חצי חינם ואושר עד.
אני עושה את הקניות שלי פעם בחודש ותאמינו לי שעשית סקרי שוק גדולים יחסית בין משווקי המזון. אושר עד ויש הם הכי זולים שמצאתי - כמובן שמתוך המצרכים שאני קונה, זה די תלוי במה שכל אחד קונה.

לעומת זאת, שופרסל ומגה לדעתי לא כל כך זולים, למרות כל התחרות השיווקית שלהם, לדעתי משווקי המזון שציינתי תחילה עוקפים אותם בסיבוב.
מה אתם חושבים? איפה אתם קונים? אשמח לשמוע הצעות למקומות טובים וזולים.

חשוב לי לציין שאני משתמשת במה שאני קונה למתכונים והם יוצאים ברמה גבוהה מאוד - כך שהמוצרים הם איכותיים מאוד.

סוף שבוע נעים!
חלי.